As vindimas no Alentejo já começaram, mas a quantidade e a qualidade da produção ainda são incertas, porque “as condições não foram as melhores”, devido à seca e temperaturas elevadas, segundo o presidente da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA), Francisco Mateus.
Com “menos humidade na terra”, devido à seca, “não vamos ter cachos cheios”, assinalou, notando, porém, que este até pode ser “um fator positivo”, por poder gerar “uvas mais concentradas”, para um ano vitivinícola de boa qualidade.
Nesse sentido, Francisco Mateus sublinhou que só quando as uvas forem esmagadas” se saberá “o rendimento de transformação”. De acordo com o presidente da CVRA, alguns produtores do Alentejo deram início à vindima no final de julho e outros irão fazê-lo durante este mês.