Mantendo-se o Alentejo como principal região de produção de azeite no País, a campanha neste ano, no território, terá uma diminuição de cerca de 10 por cento, comparativamente à campanha do ano transato, verificando-se, contudo, a entrada do setor “numa nova escala”, mais competitiva, mais tecnológica e mais internacional, de acordo com Manuel Norte Santo, presidente do Centro de Estudos e ......